Nguyên liệu
- 350g bò
- 1 củ khô
- 60g gừng
- 2 quả ớt xanh và đỏ
- 100g hành hoa
- 1 thìa súp dầu ăn
- 1 thìa cà phê dầu hào
- Hạt nêm, hạt tiêu.
Cách làm:
- Hành khô đập dập.
- Gừng và ớt thái lát.
- Thái thịt bò thành miếng vừa ăn, ướp với dầu hào, dầu ăn, hạt nêm và hạt tiêu.
- Đun nóng dầu, phi thơm hành, cho gừng, ớt và thịt bò vào đảo nhanh tay. Sau cùng cho hành hoa vào, tắt lửa.
Theo Ngôi sao
Chia sẻ:THỊT BÒ BĂM XÀO
Giản dị thịt bò băm xào ăn kèm cơm trắng
BÒ HẦM CÀ CHUA
Với thời tiết ẩm ương vào những ngày này, ở nhà và tận hưởng món #Thịt_bò_hầm_cà_chua là số dách nghen. Đây là một món ăn vô cùng bổ dưỡng giúp bồi bổ cơ thể, cân bằng tiêu hóa, đặc biệt là còn chống lại cảm lạnh và mệt mỏi nữa nha. ^^!